2016.12.03 詹府家宴

烏魚子
烏魚子
響鈴兒
烤秋栗
涼拌萵筍
寧式素雞
紹興醉雞
雞火干絲
白煮豬腳
柚香海蛤
酸菜鮮筍
韭黃炒花枝
百頁扣蹄筋
蒜燒馬頭魚
帶湯牛小排
麻油麵線
清灼蘆筍
甜柿切盤
蜜香果凍
Season ╳ PEKOE雪酪
佐餐酒
佐餐酒
佐餐酒
 
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公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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