書房集
時空旅行 — 近期幾本書之讀後記／推薦語
《阿蘭布拉宮的故事》、《刺殺騎士團長》、《起酵的一年》、《走路的人》、《孤獨夜裡的熱可可》、《威士忌品飲全書》、《新世紀日本威士忌品飲指南》、《尋豆師2》＆《癮食好日子》。
——空間與時間、過去與現在、食與飲、日常與異境，在書裡意念想像裡交錯交織；宛若一場時空旅行，閱讀的世界，無限豐饒瑰麗……
- 書房集 2019-03-18
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【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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