展讀間,昔年曾隨之一家家走訪的無數美味記憶不斷浮現:「蛸長」的關東煮、「三嶋亭」的壽喜燒、「萬龜樓」的有職料理、「鍵善良房」的葛切、「村上開新堂」的好事福盧、「神田藪」的蕎麥麵、「伊勢喜」的泥鰍料理、「煉瓦亭」和「資生堂Parlour」的洋食、「千疋屋」的水果甜點…… 都是承載著城市飲食人文歷史與記憶的古早端正之味,在縱情任性卻又閒情滋味滿滿的筆下活色生香湧動。不管讀幾次,都依然垂涎、同時懷念……