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戴洛維夫人去買花
有花在家，不只是居宅一角的悅目賞心，最動人在於，真真切切感受到時間在生活裡的流動──花開花謝，緣生緣滅，歲月，就在這因生寂滅裡，悠悠靜靜怡然而過。
出乎這緊密依存，選花擇花遂自有我的堅持與挑剔：比方因素愛簡約，艷麗碩大的花較少出現，太細碎小品則稍嫌輕盈、不夠存在感；香氣宜淡雅，畢竟花在餐桌上，萬不可芳馥太過，強搶了食物味道……
- 生活風 2020-05-25
公告欄
【論壇】9/22（一） 「500盤五週年論壇｜500盤五年來，餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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