2023.01.01 美濃屋

 
 
 
 
煎餃
 
味噌拉麵
 
醬油拉麵
 
     
  雨停,決定出門晃晃,興之所至又往條通走。信步去了睽違多年、自搬遷新址改成只晚上營業後就一直未能再訪的美濃屋,沒想到硬朗如舊的老闆娘竟還記得我,好溫馨。

點了味噌拉麵以及次次必嚐的醬油拉麵,是不勝懷念、此刻本地已難得的、每在日本鄉間總常遇逢的老派素樸味道,煎餃則酥潤多汁夠味如昔,開心~
     
 
  美濃屋
    台北市中山區新生北路一段108之1號
    02-2567-5418
     

 
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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