2022.03.20 高雄 侯記鴨肉飯＆三民市場
- 2022-04-13
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此趟高雄小旅，連日晚間都是大餐，中午就稍微節制，且嚐小吃去吧！ 在地食友指點，來到的是三民市場口的「侯記鴨肉飯」。確實厲害，鴨肉醇潤、米飯Q彈，醬汁鮮甘裡透著沁人蔥油香，煙燻腿仁燻味芳雅，下水湯也極好，美味得瞬間掃光光。 |
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高雄 侯記鴨肉飯 | |
| 高雄市三民區自強一路201號 | ||
| 07-282-7588 | ||
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高雄 三民市場 | |
| 高雄市三民區中華三路285號 | ||
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《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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