【Podcast】現代人的生活美學課，葉怡蘭：「用心生活不是『慢』，而是打開感官活在當下」｜劉軒的How to人生學
- 2022-03-22
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我們或許心中都些小小的渴望，希望活得優雅、活得有質感。現代生活雖然物質充裕甚至氾濫，但卻也快到我們來不及學習為自己揀選合適的，就被「你需要這個、那個」的資訊與物質填滿生活。
所以，這次的來賓美食 / 旅遊作家，同時也是生活美學家——葉怡蘭，在訪問中說道：「生活美學其實就是一種明辨的能力」。能不能明辨哪些是合乎我心的？能不能好好品味每日三餐？能不能好好感受我們安放在生活週遭的器物？
聽過這集訪問，我們會更明瞭生活是基本，而生活美學則是一門值得下功夫的學問，因為用對心法與方式，你我都能在生活中提煉出更多幸福的滋味。
面對生活美學，我們時常就像在一瓶好的威士忌旁打轉、只知其香卻不懂其味。但透過葉怡蘭的引導，我們就能更快領略其深遠的風味。
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【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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