公告欄
【講座】5/25（六） 北投行天宮圖書館「物用即美．簡單又富足的生活美學態度」
久違了的台北場以及器物主題演講！現場，將從堅持信仰多年的「簡單，不簡單」美學出發，談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映，以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成，如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
久違了的台北場以及器物主題演講！現場，將從堅持信仰多年的「簡單，不簡單」美學出發，談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映，以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成，如何深刻影響了我的器物觀……
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《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
今天菜單上只有情人節套餐可以選擇，兩種主菜，香草燻鮭魚跟迷迭香小羊排，一份訂價是680，包括了餐前酒跟醬料調的很棒的蔬菜沙拉，主菜(我們兩種都點)小羊排很嫩，除了有迷迭香的香味之外，令人覺得特別的是還有跟麻油雞一樣用薑爆香的油。香草燻鮭魚也是好嫩，而且清蒸的湯汁沒有太多人工味，配上白飯剛剛好。
之後還有幸福茶一壺跟巧克力慕斯。幸福茶蠻香的，配上不會太甜帶點微苦的巧克力慕斯，剛好恰到好處。吃飽之後，還送我們一人一支玫瑰花跟一包100g價值240元的幸福茶呢！
除了茶點跟餐點外，外面陳列了很多各式各樣的茶，還有茶葉的展示，只是家中已經有很多的茶了，就連上次去普羅旺斯茶店買的茶都還擺在房間裡咧！所以只好等下次再專誠來喝茶嚕！
吃飽之後到永康街逛了一圈，夏夜的晚風好舒服，街上一對對的情侶，經過一樣人滿為患的永康冰館，口中還保留著幸福茶的香味，喉嚨中還有微甘，根本就不會想要再吃其他的東西來破壞那份感覺嚕。^^
The Time of Tea
Tea Boutique & Salon
平日10:00-23:00
假日前一晚10:00-24:00
臺北市大安區麗水街24號
02-23917748
E-mail:maussac.tea@msa.hinet.net
是不是可以先在網路上找一下相關資料？
甚麼叫超讚？
也是因店因人而異的吧。
先問看看你自己期待的是啥，
再提出真的行家想回答的問題吧。
談到永康街怎能忘記高記呢？
以年輕人的標準這裡好像只是個鬧烘烘又沒氣氛的地方，，
但要說好吃、吃得飽、選擇多、又免排隊（假日難講），
就是這裡了。
但對要去約會的情侶，
這裡算好嗎？
這版上有太多的認真尋找解答的人，
不太習慣太隨便的問題。