喝咖啡會心悸嗎

2002-01-18 10:18 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 喝咖啡會心悸嗎 (chiaan)

比起大家來
我是幸運多了
咖啡/茶 再多都沒有影響
忍不住上來留言
是因為前幾天喝到用普通咖啡機煮的愛爾蘭咖啡
非常美味
聽說咖啡粉是在好世家買的
牌子我並不清楚
咖啡機是最糟糕的插電式咖啡壺
煮的時候就飄出酒香
味道也非常溫和
比很多咖啡店的愛爾蘭咖啡好喝
(曾經有人說公館挪威的森林咖啡很棒,我試了兩次,都有點失望,依次的愛爾蘭酒加的太多;另一次的拿鐵奶味太重太重,咖啡很淡--我又不敢喝牛奶!)
喜歡調味咖啡的朋友可以多加點奶球
我雖然喜歡的是black
不過評價的咖啡粉廉價的咖啡機所煮出來的味道
原來也很也很好
(咖啡粉現在特價中,可惜朋友出國了,無法問到牌子,價錢大約是一盒兩包咖啡粉400元吧)




2002-01-18 10:05 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 喝咖啡會心悸嗎 (Yilan_)

我的話
最近是神經質到睡前吃了抹茶冰淇淋就睡不著了:P
唉∼莫非是年紀嗎?
 
對了我在巴黎有看到一種產自錫蘭的茶
是100%無咖啡因的
名字就叫叫做 DETHEINE
Mariage Ferers和 Betjeman and Barton都有
我那次本來想買
但卻在Betjeman and Barton被阻止了
因為女店員很堅持的表示
這款茶比較適合無法接受咖啡因的人
如果是喝茶喝得很多很兇的人
是無法習慣這款茶的
所以當時就打消了念頭.....
 
YOYO要不要試試看呢?
我想Mariage Ferers東京店應該找得到
茶號是T340(OP)、T350(BOP)
 
 
Yilan
 
 


2002-01-18 09:34 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 喝咖啡會心悸嗎 (Ann)

Dear yoyo,
 
想不到你吃紅茶派會臉紅
我是吃了明福的麻油腰花一口就臉紅頭暈了
 
嗯~~~
碰到比我還敏感的人
 
Ann
ps: 我是咖啡喝愈多愈想睡......需要提神時只能猛掐大腿兼咬舌頭....


2002-01-18 02:22 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 喝咖啡會心悸嗎 (Tina)

yoyo,
咖啡要趕快喝ㄡ
因為香氣會隨烘培後時間而消失
我有同事約一兩個月就得去日本分公司
可以請他帶給你不會麻煩的
忘了問你 喜歡那咖啡嗎
Tina


2002-01-17 18:44 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 喝咖啡會心悸嗎 (yoyo)

melisa
 
我的email是s-c@af.wakwak.com
謝謝你喔
你可不可以直接貼在mail上給我呢
有時我無法讀檔案呢
 
上次Tina有幫我買馬汀尼茲咖啡
我還捨不得喝
聽你一說就忍不住了
 
怡蘭
 
你也有過喝茶不舒服的時期啊
不過我還沒勇氣像你這麼嘗試耶
上次我和Tina去吃水果派
我點了紅茶派
還沒吃完我的臉就開始紅
人也開始有些恍惚
也許是體質敏感的問題吧
我喝紅茶也有一點點會這樣呢
 


2002-01-17 17:53 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 喝咖啡會心悸嗎 (Yilan_)

關於喝茶與咖啡會心悸這件事
由於我也有類似症狀
所以曾經找過一些資料
 
心悸主要是和咖啡因有關
而咖啡因的釋出程度
則跟沖煮時間與程度脫不了關係
 
所以呢
高速高壓蒸煮出來的義大利咖啡(espresso)
咖啡因含量最低
最不容易引起心悸問題
 
使用濾紙或塞風壺
情況則嚴重一些
用濾壓式咖啡壺(如BODUM壺)浸泡4-6分鐘煮出來的咖啡
則是咖啡因含量最高的
 
茶也是
泡得越久越濃
越容易心悸
 
還有其實喝習慣的話
也就漸漸不受咖啡因影響了
比方我很少喝咖啡
所以一喝就不舒服
但天天喝茶不斷
反而沒什麼影響
 
還有以前晚上上茶藝課
剛開始每晚都睡不著覺
後來上到比較各種茶葉不同的那堂課
一口氣從輕發酵綠茶喝到後發酵普珥茶共喝了10種
回去失眠一夜
之後竟然就沒事了:P
 
不過我也曾聽過一種情形叫「茶醉」
常常是喝到劣質的茶或混喝不同種茶時偶而會發生
茶藝前輩說
這時只要喝到一泡真正的好茶
就沒事了
不知真的假的.......
 
 
Yilan
 
 


2002-01-17 16:29 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 喝咖啡會心悸嗎 (melisa)

Dear yoyo:
 
我跟妳一樣,對"咖啡"和"茶"是既又愛又恨,經常喝了不久之後就開始心
悸或是頭疼,整個人都很難過呢!
 
不過前幾天特地到"誠品敦南"購買大家推薦的"馬汀尼茲咖啡",口感十分香醇迷人,一個早上連喝了2杯,一天下來卻甚麼症狀都沒有呢!真是慶幸
終於找到適合自己的咖啡了!雖然價格真的不便宜.( 我是買巴西咖啡,
100g =  250 元 )不過我想就像"LAKERLIONS"說的,咖啡豆品質好壞是
佔很大的因素吧!所以妳也可以試試這種咖啡豆看看.
 
另外我有一份關於"喝咖啡的新觀念"資料檔,因為沒有你的e-mail帳號,
麻煩妳告訴我,再轉寄給你參考.
 
Melisa
 
 


2002-01-17 13:30 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 喝咖啡會心悸嗎 (yoyo)

嗯 
我也很渴望獲得這些資訊
 
我喝咖啡和紅茶很容易頭昏,有點像醉酒的感覺
也許體質太敏感了吧
 
不過   每次看大家討論美味的咖啡和紅茶
都覺得很傷心
想喝而不敢喝呢 


2002-01-17 13:13 pm
發表者:原MSN社群發表文章 喝咖啡會心悸嗎 (LAKERLIONS)

以前總認為喝咖啡會心悸,直到有一天在一家咖啡館喝到一杯咖啡沒有心悸發生,經向老板請教方知咖啡豆豆質好壞及咖啡萃取的程度會導致心悸產生
努力尋找一家泡得好的咖啡館,大家會發現原來咖啡的美味是這樣....
尋找一家茶泡得好且茶葉頂級的茶館,大家會發現原來有比比賽茶更好的茶


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