最愛吃的台灣在地農產品!留言就送新書《慢食新世界》

2009-06-10 22:39 pm
發表者:橘子青 Re: 最愛吃的台灣在地農產品!留言就送新書《慢食新世界》

貼好囉  在美味蔬果區 謝謝

http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=32481&start=0#forumpost51292

 



2009-06-10 22:32 pm
發表者:言言 Re: 最愛吃的台灣在地農產品!留言就送新書《慢食新世界》

http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=32481&start=0#forumpost51290

貼在美味蔬果區

 



2009-06-10 19:40 pm
發表者:eetsai Re: 最愛吃的台灣在地農產品!留言就送新書《慢食新世界》

已完成貼於「烹飪板」區 http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=32481&post_id=51286#forumpost51286不過我本來是要貼在"美味蔬果" 不知為何會變成在烹飪板 再請版本幫忙改到適合的地方,謝謝,麻煩您了!



2009-06-10 19:40 pm
發表者:姆妮 Re: 最愛吃的台灣在地農產品!留言就送新書《慢食新世界》

已經分享「燕巢牛奶珍珠芭樂」,貼在美味蔬果區,謝謝!

http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=32481&start=0#forumpost51287

 



2009-06-10 19:23 pm
發表者:tccy Re: 最愛吃的台灣在地農產品!留言就送新書《慢食新世界》

已完成 貼於「美味蔬果」區 http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=32481&start=0#forumpost51284

2009-06-10 18:21 pm
發表者:伊小琳 Re: 最愛吃的台灣在地農產品!留言就送新書《慢食新世界》

我已完成文章分享最愛吃的台灣在地農產品

http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=32481&start=0#forumpost51282

留言討論區主頁 :: 烹飪板  :: 美味蔬果

我的EMAIL:asmallrice@gmail.com

謝謝

 



2009-06-09 15:17 pm
發表者:Nydia Lo 最愛吃的台灣在地農產品!留言就送新書《慢食新世界》

贈書活動來了!本回的活動贈書題目為「最愛吃的台灣在地農產品」,這回活動將贈送國際慢食運動創辦人-卡羅•佩屈尼(Carlo Petrini)所著的《慢食新世界》


慢食,是選擇好、乾淨又公平的食物,讓失落的真正美味,重返餐桌。在台灣,擁有豐沛美味的在地食材,只有在這片土地生長的我們可以體會、品嚐的驕傲,不論是用古老傳統農法耕種的白米,或是宜蘭果農撐起「小雨傘」相護的三星上將梨,甜美純粹的在地滋味,邀請你來分享。

現在就要請大夥兒一同來分享「最愛吃的台灣在地農產品」,歡迎大夥兒在適當的主題討論區內,貼下你的心得分享,前11位符合以下活動辦法的朋友,就有機會將商周出版《慢食新世界》帶回家喔!


活動辦法:

1.
貼文內容必須包含「產品名稱」、「喜歡的理由」、「特色描述」三大部分,文章字數100字以上,內容謝絕轉貼或抄襲。

2.
心得文章分享可依料理類別,po在相關合適的主題區:美味蔬果台灣地瓜台灣傑出農產品等主題區,主題類別可參考食材揀選精華區。
※ 請各位務必要先至精華區搜尋一下相關主題討論區,請勿自行開設新區,以免主題重覆話題火力無法集中。

3.
完成貼文後,請至本區回覆留言方式告知文章完成、並清楚指明PO在何區。前11名符合以上兩點要求的食譜分享,將可得到由商周出版的《慢食新世界》一本。

4.
活動結束後,將有專人mail得獎通知到您的原註冊信箱,請所有參與活動者務必確認註冊資料中的郵件、聯絡電話、姓名與地址都正確無誤,以利贈品順利寄送。

參加資格:
只要為《Yilan美食生活玩家》註冊會員,於登入後即可參加。

活動日期:
即日起至留言額滿、贈品送完為止。請把握時間,快快加入!

贈獎說明:
一共有11本《慢食新世界》新書獎額。

贈書簡介:

《慢食新世界》

世界「慢食運動」發起人卡羅.佩屈尼(Carlo Petrini)最具代表性的作品,讓你親炙慢食的真貌。慢食是一種生活態度,不是烏托邦。從生產到消費,放慢腳步,捨棄快速的大量產出。

本書是作者慢食人生旅途最具代表性的作品,內文由兩部分組成,一部分是感性的日記,敘述旅途中打動他,讓他深思的食物故事。另一部份則是理性的思辨,從世界各地層出不窮的農業經濟事件中,激起作者思考如何改變(並非去除)現有的工業化農業系統,建立由生產者及消費者相互支持,而非對立的新系統。然而作者最初也最終的盼望,出自於人類最簡單的滿足來享用美好的食物。



公告欄
【講座】5/25(六) 北投行天宮圖書館「物用即美.簡單又富足的生活美學態度」

久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
 
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……