公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
地址:台北市中山區中山北路三段23-5號
電話:店(02)2594-6923
仁愛店
地址:台北市仁愛路四段26號
電話:(02)2702-1175
謝謝
根據我向一位山東老鄉詢問的結果 山東人喜歡吃有咬勁的麵食類食物 所以山東月餅也都如我們熟知的山東大餅、山東饅頭般比較硬，比較札實！
所謂提漿，提的是糖漿，只用簡單的麵粉、糖漿、麻油等去調和而成，是提漿月餅成敗的關鍵，直接影響到月餅表皮的顏色，太濃表皮會焦黑，太稀麵皮不容易著色，是每一家提漿月餅店分勝負的關鍵之處。
永和除了義聚東以外，還有一家仁記，兩家旗鼓相當，生意一樣好，但是義聚東只賣棗泥、豆沙、八寶等三種，仁記就多了椒鹽、水晶、桂花、伍仁等北方口味，兩家共同的特色是價錢一樣便宜，一個四兩，每個65元起。
如果你在台北市的話，就只剩福利麵包有賣了，可是一個要180元。
義聚東餅店
地址：永和市勵行街97-1號
電話：(02)2928-1500
營業時間：09:00∼21:00
公休：每週一
刷卡：不可