公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
Irene
Dear All:
不好意思....看了這麼多的文章
才出來跟大家討論,其實之前念大學時
在Friday's當吧女,當然要對餐廳裡的東西了解
Irene所說的法式達基本都對喔!!(真是研究深入呀!)
只是他除了主菜(有雞肉,牛肉,蝦仁,combo可選)
另外還有Side Order
主要有sour cream.鱷梨醬.salsa醬
配色白紅綠,就像是墨西哥的國旗!!
用麵餅皮將上面的料包起來吃
有自己DIY的感覺,又好吃又好玩,
最有趣的是鐵盤會滋滋作響,粉過癮!!
but我的最愛還是
Bufflo Wing紐約辣雞翅
凱薩沙拉,紐澳良雞肉沙拉,
紐約牛排,洋蔥湯,
他的三層塔Tower
我有吃過,份量粉多,的確是要人多一些些
大約4人以上左右去吃,每人分一點來吃才不會太多
Friday's的另一個特色是他的drink
推薦大家如果去吃的話,
請務必試一試他們的飲料,當然不是指soda or ice tea
而是外面喝不到的special drink
不管是含酒精or不含酒精的
偶爾去一次就讓自已的食物與飲料的搭配
做最完美的組合
有坐吧台or坐在看得到吧台的地方時
就要求Bartender秀一下花式調酒嘛!
這才是真正的不虛此行!!
講的粉雜,希望對大家多多少少有一點的幫助囉!!