圍爐與年菜採買

2004-12-01 14:02 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 圍爐與年菜採買 (julia_sally_san)

去年除夕訂永和永貞路上''好日子海鮮餐廳'的年夜飯.(這家還先前試吃過覺得不錯).才信心滿滿的訂購.一桌6000
明訂除夕夜下午自行到店取貨.
結果.跟前面大家說的 一樣.價錢貴又不新鮮好吃.而且竟然用免洗塑膠碗盤裝放.真是跌破大家眼鏡.
今年.婆婆千交代萬交代.不准外面訂餐....
要我們直接帶一家老小去外面圍爐.(大約6-7人)
不曉得大家有沒有好的建議.....可提供我們參考.
 
 
       雖然離除夕還有二個月.但已經被婆婆疲勞轟炸很久的可憐媳婦


2004-02-05 11:31 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 圍爐與年菜採買 (angela31)

我今年吃的年菜也是小姑定好的天香樓,去大葉高島屋提的貨。跟ㄚ頭說的一樣大家最喜歡的就是東坡肉,好嫩入口即化又入味,可是份量真的好少喔!醉雞我婆婆也是切成一塊塊的吃。雞湯的湯好少可能不夠一家人吃所以我婆婆加了水稀釋了有點可惜沒吃到原味。鯽魚我是沒有興趣,我那個老上海人公公的評價還不錯。煙燻黃魚就不怎樣了,大家都夾了一小塊就沒人再動它了這是唯一剩下的。荷葉油飯的話油飯很有味很好吃,可是中間包的那一大塊肉很硬很乾沒啥味道,實在不想動箸。最後那個甜的糯米飯(不好意思因為不是我定的菜所以不知道菜餚的名字)棗泥味道很濃,栗子很柔軟,不錯吃。我們的結論是若明年要再定天香樓的話就是單點東坡肉(而且要多買幾份才夠吃)以及蔥烤鯽魚(滿足公公的思鄉之情),其他的就再去試試別家的吧!順道一提天母金蓬萊(棒球場對面那間)的佛跳牆很好吃,有機會別錯過喔!


2004-02-03 16:16 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 圍爐與年菜採買 (丫頭0101)

過完年,來跟大家報告,今年所採買的年菜,試吃的結果。
亞都天香樓的東坡肉,肥肉瘦肉的比例適當,吃起來肥而不膩,瘦而不乾,還不錯,但是份量似乎太少了。
天香樓的醉雞,淡淡的酒味,鮮嫩的雞肉,我很喜歡,不過,婆及老公覺得酒味不夠,缺點是,一大隻雞腿(未去骨)拿回家,無法片出像餐廳一樣,薄薄的一片,而是剁成厚厚的幾大塊,賣相很糟,導致吃起來也不能滑嫩順口。
松青超市的佛跳牆,很大一甕,材料有排骨,豬腳,魚皮,筍絲,某一種菇,芋頭等,剛吃覺得還好,後來又連吃二天,還是吃不完,但是已經覺得很膩了,第三天後,根本不想再吃,不太習慣他做的口味,魚皮的味道太重,有腥味。
後來,婆,老公與我一致覺得,明年還是不要訂佛跳牆,因為熱量太高,而且吃多了會膩,還不如煮火鍋,或訂個雞湯,可能會比較好。
另外,跟同學(他們家是訂套餐)討論過後,覺得如果要訂年菜,最好還是單點,其餘一些菜自己準備比較新鮮,比較不膩,也比較符合家裡人的口味。


2004-01-12 20:13 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 圍爐與年菜採買 (fluidelement)

去年是去馥園  環境清幽服務佳!!不會像菜市場一樣!! 今年本來想去天香樓!!可惜已經滿了!!所以還是去馥園了


2004-01-10 22:07 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 圍爐與年菜採買 (媽咪吉拉)

我們家去年買晶華的年菜,今年要買天母聯誼社錦華廳的,其實現在年菜做得都不錯啦!媽媽一人要做一桌太辛苦了~買年菜回家吃又不用跟別人擠,是不錯的選擇ㄛ!


2004-01-10 21:15 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 圍爐與年菜採買 (cathy0410)

個人還沒有除夕外食的經驗
總覺得餐廳或飯店在這天可能超賣暴賣
食物品質和服務可能會降低
 
去年平安夜
國二的男孩由班導安排
與班上同學到台中的全國飯店金龍廳
作直笛表演以娛嘉賓
做家長的我也到現場聽聽
唉 ~慶幸沒因為飯店會給家長7折而留下來用餐
氣氛吵雜
服務生臉色凝重穿梭上菜
食客埋頭吃...
外面還有十多人沒預約排隊等桌位
真有需要去湊這樣的熱鬧嗎
 
今年我還是煮一鍋關東煮
在家過個清爽的年夜圍爐
然後全家一起去散步逛大街
 
Cathy 


2004-01-10 10:24 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 圍爐與年菜採買 (obseranne)

我們家前年就是訂極品軒的年菜
真的是評價不高 有些食物還給我半生不熟沒入味的印象
我爹去拿時據說還演出爭奪戰 亂成一團 大家還好像要搶才有般
平常菜色口味尚可
我看過幾次李昂寫它 常讓我想是不是一般客人沒有享受到同級主廚的服務?
不過它重新裝潢過後我就沒光顧過

2004-01-06 16:31 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 圍爐與年菜採買 (EricToni)

李昂提到衡陽路上的上海極品軒是在東方出版社和幼獅中間的那家嗎?
我們全家去年在那吃的一肚子大.........
整整三個小時上不完十道菜
廚師和服務生人手不足
菜色不佳就算了
一吃就知道是先?好再加熱拿出來的
?有一道菜"快要"吃完
更可惡的是這樣差的服務它們還敢收一成的服務費
真是惡質到極點
 


2004-01-06 11:17 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 圍爐與年菜採買 (丫頭0101)

大家好!
第一次發言。
今年過年因為只有老公,我與婆婆三個大人,決定訂購年菜外賣,我們訂了亞都的東坡肉及醉雞,另外,原本要訂7-11的佛跳牆,沒想到上星期五去詢問,竟然已經全部被訂完了,後來再詢問其他超商,也都沒有佛跳牆,現在,打算訂松青超市的吃吃看,至於好不好吃,等過完年再來跟大家報告。


2004-01-03 23:40 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 圍爐與年菜採買 (michelle媽媽)

對呀,對呀,大家討論,好像都是屬於台北區的,那像我們不住在台北的,可否請大家推薦一下,究竟便利商店,或網路宅配(例如東森)的,東西好不好吃呢?可否請好心的人士,發表一下評論吧.......
或是請住在宜蘭的人,可否推薦宜蘭是否有年菜外賣的好吃餐廳呢?
 
 
無法吃到五星級飯店年菜的人....


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