留言贈書活動

已於葡萄酒區完成留言,謝謝!

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報告版大,完成感想在:
http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=11532&post_id=51442#forumpost51442
金芬黛粉紅酒與馬斯卡彭起士相遇在餐桌

這本書我正想下手,真是太感謝你們了!!

各位朋友，最受歡迎的贈書活動又來囉！本回的活動贈書題目為「最美好的一回葡萄酒＆乳酪搭配體驗」，就讓我們來聊聊記憶中，葡萄酒與乳酪，這對天生的最佳絕配，是如何相遇邂逅，而後激盪出宛如戀愛般的火花……

歡迎大夥兒在適當的主題討論區內，貼下你的心得分享，前10位符合以下活動辦法的朋友，就有機會將積木文化出版《弘兼憲史葡萄酒&乳酪搭配講座》帶回家喔！


◎活動辦法：

1. 貼文內容必須包含「葡萄酒名稱」、「乳酪種類或名稱」、「感想」三大部分，文章字數100字以上，內容謝絕轉貼或抄襲。

2.心得文章分享請po在相關合適的主題區：葡萄酒、起司、甜白酒、甜紅酒……等主題區，主題類別可參考主題美食精華區。
※ 請各位務必要先至精華區搜尋一下相關主題討論區，請勿自行開設新區，以免主題重覆話題火力無法集中。

3. 完成貼文後，請至本區以回覆留言方式告知文章完成、並清楚指明PO在何區。前10名符合以上兩點要求的文章分享，將可得到由積木文化出版的《弘兼憲史葡萄酒&乳酪搭配講座》一本。

4. 活動結束後，將有專人mail得獎通知到您的原註冊信箱，請所有參與活動者務必確認註冊資料中的郵件、聯絡電話、姓名與地址都正確無誤，以利贈品順利寄送。

◎參加資格：
只要為《Yilan美食生活玩家》註冊會員，於登入後即可參加。

◎活動日期：
即日起至留言額滿、贈品送完為止。請把握時間，快快加入！

◎贈獎說明：
一共有10本《弘兼憲史葡萄酒&乳酪搭配講座》新書獎額。

◎贈書簡介：

《弘兼憲史葡萄酒&乳酪搭配講座》

葡萄酒與乳酪的契合度之高，幾乎可用「命運的相遇」來形容。法國自古以來，就將適合葡萄酒的食物，稱之為「Marriage（結婚）」，猶如前世已註定在一起的天作之合。從前市面上以加工乳酪為主，現今無論是卡門貝爾乳酪、莫扎瑞拉乳酪、藍紋乳酪，甚至洗浸乳酪、羊乳酪等正宗乳酪產品，都能輕鬆取得。在如此時空背景之下，了解葡萄酒與乳酪的最佳拍檔，更能體驗兩者前所未有的真實美味。

本書涵蓋葡萄酒與乳酪的基礎知識，廣為介紹各種乳酪，並推薦適合搭配的葡萄酒款。除了乳酪之外，同時介紹麵包、堅果、日式料理、西式料理、中華料理與何種葡萄酒最對味。閱讀本書，非但可以領會「Marriage」的樂趣與優異，更能拓展葡萄酒與乳酪世界的視野。