台大美食
- 2005-05-25
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公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
其實常常來這裡看好吃的餐廳. 今天終於登入來post. 最近台大附近開了一家還不錯的餐廳. 叫做「box創意盒子」. 在台大附近, 台電大樓對面, 大世紀戲院二樓, 白木屋樓上. Add: 北市羅斯福路三段325號2樓 Tel: 2367-8855 (網站: www.boxes.com.tw) 裝潢佈置有著紐約mid-town前衛簡約的大都會風格 (cosmopolitan), 簡潔中又令人感到舒適. 很適合忙碌了一天, 悠閒地享受一頓精緻晚餐. 而晚餐也的確精緻. 屬於偏紐約那種fusion新式法式風格. 從開胃菜到甜點, 都令人感到驚喜. 因為我偏好口味清淡, 所以尤其喜愛他的開胃菜, 沙拉和甜點. 我們總共有四個人, 所以試了蠻多樣菜色. 覺得每道菜的口味設計及擺盤都很用心. 法式料理本身強調各項食材間口味的搭配, 引領出豐富的口感. 我覺得「box創意盒子」在這方面做的蠻好的, 尤其是以這樣價位的餐廳而言. 義大利麵焗飯套餐價格大概在350~450之間. 其他魚或肉類套餐大概在500~650之間. 包含開胃菜, 沙拉湯, 甜點和飲料. 對我這樣一個食量很大的女生而言, 份量非常的多. (我吃的是晚上的套餐, 所以不知道商業午餐的份量是多少.) 商業午餐義大利麵焗飯套餐在200~350, 魚或肉類套餐在350~450間. 目前到四月底好像套餐打九折. (但是我不知道是否一定憑折價卷才可打九折) 下午茶才NT$120, 飲料還附兩塊蛋糕. 最重要的是, 去的時候餐廳雖然坐了七成滿, 食客也在聊天, 但卻不會覺得很吵雜. 音樂的音量大小也適中, 不會影響同桌人談話的音量, 但如果想要好好安靜地品味食物, 也能清楚的欣賞到音樂. 我想一方面是因為它的音響設備不錯, 一方面是因為, 店家並沒有為了要多做點生意而犧牲了每桌之間的空間. 整體而言是一個格調很高的餐廳, 尤其在台大附近, 應該算數一數二的. 很適合情人約會, 家庭聚會, 或是想要鬆弛自己好好吃一頓的人. by smball
我也愛吃易牙居的杏仁豆腐!很好吃!
但他有些港式點心太油膩!
所以要點對東西喔!
公館滷味<o:p></o:p>
在羅斯福路上,水源市場的門口。每天大約晚上快8點才開。那裡的魯汁味道很足,而且價格不貴。小豆乾一個一元,雞爪一個兩元。<o:p></o:p>