公告欄
【講座】5/25（六） 北投行天宮圖書館「物用即美．簡單又富足的生活美學態度」
久違了的台北場以及器物主題演講！現場，將從堅持信仰多年的「簡單，不簡單」美學出發，談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映，以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成，如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
久違了的台北場以及器物主題演講！現場，將從堅持信仰多年的「簡單，不簡單」美學出發，談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映，以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成，如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
這家金華麵店的正確位置應該算是在金山南跟杭州南的中間, 從杭州進去會先看到廖家牛肉麵, 再過去就是這家. 常看到很多運將就叫一碗乾麵一碗湯, 簡單的一餐, 他家的餛飩湯, 魚丸湯, 蛋包湯都很棒!! 真的比傻瓜麵好吃多了!! :lol:
在杭州南路與新生南路這二條路中的金華街上，也有一家賣福州麵的小店，每次去的時候，保証見到一堆違規併排停車的計程車與私家車。 個人感覺：它的麵比傻瓜乾麵好吃多了，但如果要上那兒去吃的話，最好別挑吃飯時間去，否則可有的你等的了。 :-D
建中旁(泉州街)的林家乾麵從路邊攤到現在有店面,常常看到計程車停在路邊用餐,還記得以前經過時,看到一排人蹲坐牆邊,用圓板凳當桌子的有趣畫面 Adudu ;-)
計程車運將最愛去用餐的店，必須具備至少以下條件： （1）停車方便，被開單機會小。 （2）俗搁大碗。 （3）好吃或至少不錯。 （4）營業時間長。 據我所知，例如、吉林路靠近長安國小巷子內的嘉義雞肉飯，三元街的福州傻瓜麵，以前在酒泉街的丸林魯肉飯等等。去嚐試，都不會讓人失望。 請問那位能提供更多的資訊？