2013,感動我的十本書



算算,這已經是第三回了!每逢新舊年交替之際,依照慣例,我會和大家分享過去一年裡曾經深深感動我的十本書。

因而成為藉機審視自己這一年來的閱讀的最佳時刻。

今年對我而言,重重事件交錯交織,可以說是大破大立、有失去有獲得、痛苦煎熬磨折與歡喜收成相映相生的一年。

而出乎意料之外地,檢視年來書單,在這於是加倍奔忙勞瘁景況下,閱讀節奏卻一點不見稍緩,和去年一樣仍舊讀了六十多本書。──果然閱讀確乎是我的人生裡最重要的支柱與慰藉,此刻再次證之。

然和往年仍然稍稍有些不同是:六十選十,頗有猶豫難捨,幾度增刪割捨,斟酌推敲良久後的最終定案,所選十書之類型比例竟和往年大相逕庭:

建築與空間2、飲食散文1,向來常居少數的小說竟高達7本之多。

這究竟意味著今年好小說特多,亦或是煎熬裡特別需要好故事療癒遂而分外情鍾?就不得而知了……

無論如何,2013年,這些書不僅給了我極其美好的閱讀時光,也讓我的智識視野見地與思考都因而有所精進與成長,在此深深感謝。



最後照例再次聲明:毫無疑問這是來自一名「非主流閱讀偏食者」的一份「非常個人」的書單。主要以我年內讀完者為取決範圍,出版時間約橫跨去年初秋到今年初冬。有幾本之心得品評已曾張貼於《Yilan美食生活玩家》網站作品區〈書房集〉中,部分則還尚未登載,剛好趁此次一起發表。

另外,由於其中有兩位作者的另兩部作品也讓人愛不忍捨,遂附註文中,可一併延伸閱讀。

順道一提,今年,個人閱讀之外,我自己在出版上也還能守住歷來一年一本的成績單:十月推出的《食.本味》,是我的第一本飲食評論文集;飲食寫作生涯十數年來的觀察與思考歸納所得盡在此中,對我而言可說意義非凡。還請一起捧場!


──「2013,感動我的十本書」書單如下,很開心能與大家分享:


 

《建築變形記》.Edward Hollis.漫遊者文化




令人目眩神馳的建築書寫。細數世界上十三座經歷反覆興築、毀壞、重建、變造的經典建築與遺跡,從中窺見人之歷史與心與夢想和建築間的重重深沈繁複糾葛。

文字華美瑰麗,如歌如詩如詠嘆如說書的筆調裡,作者的犀利史觀點滴流露。在歷史的長河中,縱是人去時移事往,建築或者頹圮,卻並不真的消逝,類似的故事,還會一直一直不斷傳敘述說下去……

 

《住宅巡禮2》.中村好文.天下文化




有點想不起為何當年會漏過了明明照理應該很感興趣的《住宅巡禮》。不過這回,一見第二集出版,不由分說馬上就買下閱讀。

原因在於,多年來始終頗為好奇,一方面折服於其充滿獨創性與超越性的迷人設計、一方面卻也不免萌生「這,住起來真能舒服嗎?」的由衷困惑的兩個作品:安藤忠雄的「住吉的長屋」與Philip Johnson的「玻璃屋」,正是此書的開篇與終章。

而果然不負所望,在作者本身的建築專業加之既敏銳又感性的觀照角度和娓娓書寫下,不僅多年疑問算是在此有了更深入與寬廣的看見;對於居住此事之在機能、實用、生活以及在美、自然與感動之間的兩向追求擺盪,似是又有了更多的思索和了解。

「為了讓住宅發揮良好機能而作的安排,如果勝過美的創意,那麼就結果論,這已經不是建築了,充其量也不過是將有用的東西集合在一起而已。」書裡,作者如是引用了Philip Johnson之言。

是這樣的嗎?嗯,看來這其中拉鋸,是永遠玩味細究不完的課題。

──順道一提,《住宅巡禮》之外,今年再度發行的中村好文的另部作品《住宅讀本》,是他在看遍世界無數好宅後所逐步建立的設計與生活觀點呈現,思考細膩綿密而溫暖,同樣值得一讀!

 

《府城的美味時光:台南安閑園的飯桌》.辛永清.聯經




讀得入迷的一本書。一者多少出乎對台南風土與人物的熟稔與相識,難免倍覺親切;然最驚異最有共鳴還是食物──當然,年代家世門第不同,書中所描繪住居與家宴之排場與精緻著實遠不可攀;然常日三餐、以至同樣熱愛的街邊小吃,卻與我的經驗記憶驚人地肖似。

款款流露的,對生活對飲食極本真素樸的專注、以及徜徉其中之味之樂,歷歷在目、舌齒生香。

讓我對家鄉的思念與眷戀,於是又多深濃了

 

《婆娑之島》.平路.商周出版




多年未讀平路,再度重逢,動容牽心一如當年。

一直以來,每見「婆娑之洋,美麗之島」八字,總有泫然欲泣之感──出乎根與心與情感和這片土地的緊密連結,也慨嘆這永遠身處大國與歷史夾縫裡的島嶼的曲折命運。

小說中,兩個人、兩段真實存在的史實,宛如兩首安靜卻憂傷的哀歌,隨故事的行進彼此幽幽唱和。只嘆,昔人已遠,前路前事,卻依然昏曖……

 

《喋喋喃喃》.小川糸.天下文化




故事簡簡單單,然優雅深刻的東京下町生活與飲食美學歷歷,非常動人。讀之不由得一段一停,字裡行間細細咀嚼玩味,滿紙生香。至此,終是真正感受到小川糸越加清晰的個人風格,蔚然成家,益發期待。

──順道一提,年末出版的小川糸之另部小說作品《白色沙灘旁的鶴龜助產院》 也同樣讓人折服:和《喋喋喃喃》調性迥然兩異,語調故事樸實奔放,宛若直截出乎大地的自然的母性的本能的歌詠呼喊,生命力盎然,感動不已。<

 

《沉默博物館》.小川洋子.麥田




小川洋子是我又愛又怕的作家。她最觸動我心的作品總是特別沈重絕望與哀傷,比方《秘密結晶》,宛如一部我們這島的自身處境寓言般,讓我一路痛心流淚不能止。

然這本卻非如此。題材看著怵目驚心,令我入手後竟一時間不敢輕易開讀。然實際上,卻是在面對死亡與告別的清淺哀愁裡,流露著澄然的沈靜和溫暖;籠罩全書的神祕玄奇而瑰麗的氛圍尤其牽心。

 

《魂斷威尼斯》.Thomas Mann.漫步文化




2012與2013跨年之交,不知為何一直處於旅行的狀態裡,接連多本書都是旅程裡陸陸續續分別讀下,很幸運,全是絕佳隨行讀物。

《魂斷威尼斯》是其一。此番算是不同譯本的重讀,經典之作的懾人魅力自不待言,那優美而蒼涼的文字與畫面,讓旅程多添染上幾分不同顏色滋味。

 

《色彩的多崎作和他的巡禮之年》.村上春樹.時報文化




十月歐洲旅程中讀完的村上春樹新作。

村上的小說始終是我心目中的絕佳旅行隨身書,果然,日日滿檔滿載行程裡,因之得著不少療慰和紓解。

覺得此書和村上長篇小說常有的、在多重奇幻異域間來回跳躍的複雜結構頗不相同,風格上無異更近似於他的短篇:清淡安靜理性,卻又深刻映照人心人思人性;隱隱藏於情節之下、暗潮湧動的夢般幻象,優美如樂的情境與氛圍描繪,讓想像與思緒隨之馳騁。

不是讓人驚嘆震懾的巨作。不過,對奔忙旅途而言、對無比熟悉他的讀者而言,剛剛恰好。

 

《陳夫人》.庄司總一.文經社




誕生於日治台灣時期的一本由日本作家書寫的小說。獨特的背景,使此書七十年來在台日兩地文學史上始終有著極特殊的位置和意義。

而對我而言,也許是從台灣人立場讀來,多少總覺似是刻意美化過的女主角安子形象反而顯得模糊,反是圍繞著她的台灣家庭成員們,那置身殖民時代裡所產生的掙扎與拉鋸、失落與挫折、錯亂與悲悽,還有他們仍舊熾烈的願望和追求,以及因人性而橫生的懦弱與卑屈……反而更加清晰歷歷,為之低迴感慨不已。

 

《風起》.堀辰雄.新經典文化




太著迷於宮崎駿的同名動畫電影,遂而立即找了此書來讀。

多麼安靜平淡、卻又無比動人的一本小說。明明情節與背景如此悲涼,卻在縈繞不去的、註定無緣恆久相守的哀傷裡,奇蹟般點點閃動著幸福的甘美的幽光和始終不墜的希望。

令人讀著一面流淚、一面微笑。而後,漸漸有些懂得宮崎駿之所以如此傾心的原因。

一如他的這部電影中的呈現,人之世界即使存在著再多荒謬與無奈與橫逆,然而,愛與堅強與良善與夢想,也一樣,始終不息。


 
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……