綠葉換紅妝
- 2012-11-16
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問楓和槭如何分辨？植物學家會告訴你許多差異，譬如分類上一個是金縷梅科一個是槭樹科；葉序上一個是互生一個是對生；果序也不一樣，一個是刺球狀的聚合果，另一個是翅果。
但我寧可不去理會這些硬繃繃的冷知識，我喜愛的是騷人墨客那種唏哩呼嚕一概通稱「楓紅」的瀟灑。
老天爺愛用色彩操弄人類的情緒，藍與綠令人興奮，一見到湛藍的天空油綠的樹，騷人們情緒就自然high了起來；而紅與黃呢？如夕陽、如街燈、如深秋的楓紅，墨客們就打心底升起一種依戀。
必須依戀，因為它美麗得太超過。
必須依戀，因為被那太超過的美麗寵壞後，接踵的黑暗與枯寂會讓人窒悶得難以適應！
那種紅，簡直就是一種「出血般的華麗」，很容易讓人忘了理智、遁入迷醉幻境。
紅競艷
爬上牆、鋪滿地，換上一身紅妝，她們要和紅磚競艷、和紅土競艷，和各種紅紅火火的的美麗競艷。（瑞典•倫德）
紅獨秀
憑著一身殷紅，這片台灣掌葉槭即使孤身一個，依舊在包圍的碎枝枯葉中昂首闊步。（台中•武陵農場）
紅了山水
清晨，老天爺幫楓紅們分別化上「薄霧」「暗影」與「燦光」的妝，於是這一如絲綢的舞台上，就有了不一樣的角色、不一樣的韻致。（日本北海道•洞爺湖）
紅了鳥雀
熟透的柿子很紅，熟透的葉子很紅，這大啖美食的鳥兒也很紅──我說的不是牠的顏色，是人氣。（日本東京•六本木）
紅一點
百里之路，從一小步跨起；全面染紅，不知道是不是也從這小小一點擴散？（日本東京•原宿）
紅整片
水庫洩洪是一霎時就放出千軍萬馬的水量，森林「洩紅」呢？應該也是一霎時就亂紅齊發吧！一葉接一葉的改妝，那來得及轟出這一整片的壯觀！（奧地利•布里根茲）
紅一色
「純血派」說，愈是沒有雜染，愈能顯出紅的火烈。（日本•福岡）
紅繽紛
「多元派」說，因為紛黃駭綠，更能突出紅的明艷。（日本東京•井之頭公園）
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單車不寂寞
湖面湖邊，風月無邊
樣樣擺渡通彼岸
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抄級模王
路邊攤美術館
山間水邊 尋找美學新鮮
春耕時節，牛一下
人間無處不飛花
茶色可餐
光很大
閒閒豔陽天
大家愛夏海
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《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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