餐桌週記
2023.03.20～03.29 兩菜一湯，自在恆長
近日兩人身體輪番狀況，遂少了外出，三餐多在家裡煮吃；不想多花時間心神力氣，晚餐幾乎全是兩菜一湯解決。
形式基本，菜色也一任簡約，就是手邊現有素材隨興組合拼湊，一如過往為文所談，只在食材類別、調味與烹調方式上稍微留心錯開而已；但也因了這錯開，遂能日日不重複不厭膩，有滋有味有變化。正是一直以來於家常廚事的信守：簡單自在，才能恆長……
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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