時代一頁 — 近來幾本書之讀後記

對職涯上同樣具有編輯、作家與飲食研究者身份如我而言,此書讀來可說共鳴處處:不僅栩栩呈現了一位立足時代與文化轉捩當口的專業編輯、還有她所一手推動的諸多作家們的奮戰身影與前邁腳步;還清晰勾勒了,在她的努力之下,美國飲食思潮的一路變遷進境、以至自我面貌個性的點滴成形。

分外興味盎然還有,這些工作上的點滴滋養也豐富涵泳了她的生活……

  • 書房集   2025-12-08

悠食鎌倉(下):在地味、和洋早餐,以及甜點大挑戰

  • 旅遊美食集   2025-11-24

悠食鎌倉(上):Fine Dining新風範

  • 旅遊美食集   2025-11-17

城市、世事與餐桌風景 — 近來幾本書之讀後記

  • 書房集   2025-11-10

2025在台灣,長留我心的十盤菜

  • 美食集   2025-10-27

舊家具,新回憶

  • 生活風   2025-10-13

新作:常日茶,以及台南新味醬油

  • 日記簿   2025-10-13

書裡遇逢 — 近來幾本書之讀後記與推薦語

  • 書房集   2025-10-08

寮國食之魅(下):米粉湯,以及菜市場

  • 旅遊美食集   2025-09-29

寮國食之魅(上):酵、醬與鑲

  • 旅遊美食集   2025-09-22

2025在台灣,直入我心的十道甜點

  • 美食集   2025-09-09
公告欄
【課程公告】《葉怡蘭的生活美學線上課》低於 65 折限時優惠中!

記得我於 2022 年隆重推出的《葉怡蘭的生活美學課》嗎?包括居家輕鬆入廚訣竅、茶酒學問門道、選物和餐桌佈置心法、居家構築思維、生活態度與品味建立之方,盡在此中。本月課程正以低於 65 折優惠限時熱賣中,和我一樣執著追求「認真享樂,用心生活」的朋友們千算不要錯過喔……  
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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