美食集
歸本返真，麵包狂潮
此波麵包狂潮中最是炙手可熱耀眼新星，當非吐司莫屬。而這吐司熱也大有別於過去，以口感質地見長之外，甚至極力訴求的是「簡化」。
不再著眼於多樣配料變換，全仗基礎材料與技法作工見真章。雖說彼此間高下表現有別，但或可視之為近數十年來全球飲食思潮發展至今的一種自然而然反映：回歸本味、真味、原味，同時，對細緻精微之味的追尋、高舉同時能夠辨察……
- 美食集 2020-09-14
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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