2018.09.06(四)晚餐
● 旗魚黑輪鴻喜菇絲瓜鍋 ● 黃婉玲之鹽水滷煙燻鴨舌 ● 糙米飯
◎ 佐餐飲料:酸橘藍莓通寧水氣泡飲 ◎ 餐後甜點:巨峰葡萄
2018.09.08(六)午餐
● 柚香泡菜拌豆腐 ● 破布子燒絲瓜 ● 皮蛋玉子燒 ● 番茄小松菜味噌湯 ● 虱目魚炊飯
◎ 佐餐酒:法國Domaine Breton Avis de Vin Fort Clairet 2016紅酒
午茶
● 夏摘大吉嶺烏龍茶
晚餐
● 蒜香烏魚子烤高麗菜 ● 番茄綠橄欖雞肉義大利麵 ● 家附近新邂逅的「焙窩 À ma façon」的「貴妃」&「紅韻」甜點
◎ 佐餐酒:台灣PEKOE之「茶紅」啤酒 ◎ 餐後甜點:凱特芒果切盤
2018.09.09(日)廚事
午餐
● 榨菜肉絲煨麵
◎ 佐餐酒:法國Domaine Breton Avis de Vin Fort Clairet 2016紅酒 ◎ 餐後甜點:梨山馥梨切盤
2018.09.10(一)晚餐
● 鹽水鴨舌燒豆腐 ● 香蒜韓式醬拌黃瓜 ● 綠竹筍魚丸湯 ● 糙米飯
◎ 佐餐酒:昨日沒喝完的法國Domaine Breton Avis de Vin Fort Clairet 2016紅酒 ◎ 餐後甜點:珍珠芭樂切盤
2018.09.11(二)夜酒
● 自家隨手調之「Cognac & Tonic」