2025.09.19 日本櫻尾精選系列輕泥煤蘇玳桶單一麥芽威士忌品酩會
- 2025-11-07 訂閱電子報
-
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
 |
去年品酩會裡一嚐傾心的櫻尾探索系列蘇玳桶單一麥芽威士忌，今年推出姊妹新作：不僅使用泥煤與無泥煤原酒調和而成，且過桶時間進一步超越先前的 18 個月 —— 波本桶陳 1 年 11 個 月後、再於法國 Sauternes 蘇玳甜酒桶中過桶整整 29 個月。 無負漫漫悠長過桶歲月，造就又一精彩之作：既曰「輕泥煤」，果然初聞之際，首先撲鼻而來非為泥煤，而是來自蘇玳桶的花果奶蜜甜香，香草、麥芽、黃金桃、草莓醬、椴樹花蜜、牛奶糖；而後方繼之以煙燻、打火石、篝火等幽幽泥煤氣，口感清澈芳美、明媚柔亮且層次多端，好生迷魅。 |
|
相關連結:
相關文章:
最新隨手拍:
公告欄
【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
【講座】7/24（五）「尋味日子：島嶼飲食記憶」對談
將從日常餐桌聊到各地風土美食，分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋，解析台灣飲食文化的世代演變，拼湊出專屬這片土地的集體味覺，與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
【講座】7/24（五）「尋味日子：島嶼飲食記憶」對談
將從日常餐桌聊到各地風土美食，分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋，解析台灣飲食文化的世代演變，拼湊出專屬這片土地的集體味覺，與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！