【訪談】台灣早餐迷人特質Ｘ葉怡蘭 ｜臺北文創記憶中心 TNHCC
- 2020-10-14 訂閱電子報
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儘管早餐是公認全球化斧鑿最深的一餐，尤其是西式早餐在全球的樣子幾乎都一樣。但在台灣，我們其實有擺脫這樣的命運，仍能大致維持傳統早餐的面貌，甚至混搭出新的早餐潮流；各方各地不同飲食文化的交揉軌跡，充分展現出台灣複雜多端歷史因緣以及強大的包容力。從三明治、蛋餅，到清粥小菜、虱目魚粥、菜粽，沒有一樣能夠割捨，這或許就是生在台灣的幸福吧……
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常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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