從事旅行與飲食寫作工作以來，世界各地到處跑，自然而然，造訪每一國每一城，每一次抵達、轉乘、離開，中介轉運之地，絕大多數，都是機場。也因此，多年下來，早數不清已然出出進進，停了、看了、走了多少機場。

雖然細想起來，其中記憶難免多少沾染著往還奔波的疲憊；然而，天生旅人體質，旅途中所見點滴俱是新鮮；特別各國各地機場，為了妥貼照顧旅人，多半自有其特色與獨到處，一路累積至今，遂也多多少少成為我的旅途中，趣味橫生的一頁……