廚房集
2025，難忘的十個餐桌時刻
新舊年之交，繼「感動我的十本書」與「美好的十頓飯」之後，接棒發表「難忘的十個餐桌時刻」也已成為慣例，藉此回顧這一年的入廚與飲食日常之味與樂。
頗覺玩味是，這十選，不知是出乎生活節奏還是心境之改，相較以往，節慶料理之外，家常食比例頗高，原就屬咱家餐桌日常主力的兩菜一湯配飯竟然所佔過半，就連行旅中也不例外；因而分外流動其間的豐盈季節感，此刻咀嚼，分外意趣滿滿……
- 廚房集 2026-01-26
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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