媒體報導
2017/05/04《經濟日報》〈一路上，我眼淚流個不停 飲食生活作家葉怡蘭的威士忌品飲筆記〉
2004年，村上春樹的《如果我們的語言是威士忌》在台發行，同年，葉怡蘭前往威士忌的原鄉蘇格蘭，被那兒的人文風土所造就的醇美酒香驚豔。回台後，她除了鑽研威士忌，更從個人專長出發，開始探索餐酒搭配。2013年，她獲蘇格蘭雙耳杯執持者協會授勳為「雙耳小酒杯執持者」，這回她將帶著大家走入浩瀚的威士忌世界……
2017/04/17《No.1535 商業周刊》〈能陪伴一輩子的機能美 戀物作家尊重與器物的相處〉
訪問前，本以為葉怡蘭家中布滿來自世界各地生活道具，畢竟，她曾被冠上「戀物作家」封號，對物品質感極為講究，且熱中蒐集茶道具。但此刻卻不見壯觀的茶杯蒐藏，僅餘廚房兩排開架及櫃內擺放常用杯組，原來，三年多前住家經歷徹底翻修，讓她對自己的戀物哲學有了新觀點……
2017/02《OpenRice 開飯喇！網站》〈旅食生活作家的鄰居甜點店！〉
從事美食、旅遊與生活寫作的葉怡蘭，在經歷了多年來世界各國的遊走，品味過眼前無數的精緻甜點與美饌佳餚，想知道台北市究竟是哪些法式甜點店，通過了她刁鑽精闢的味蕾，而她又是如何透過甜點的風貌看待人生的層次與境界呢？快跟著我們一起看下去……
2017/01/07《自由時報週末生活版》〈義大利《紅蝦指南》來了〉
從2006年便接觸《紅蝦指南》的葉怡蘭說：「到義大利使用《紅蝦指南》，尋獲滿足自己美食需求的準確性非常高。」因為此評鑑的方式相當多元，餐廳評鑑更把較正式的「高級餐廳」、輕鬆隨興的「小餐館」等不同性質的餐館劃分後進行評鑑，且部分「小餐館」還會加入「最高性價比(C/P值)」的評分標準，讓讀者在預算方面有所依據……
2017/01《廚房的究極》〈家的模樣 一場流動的饗宴〉
做菜20年以後，葉怡蘭已全然了解自己對廚房的需求，「一個好的廚房，是完完全全合乎所用。機能是第一的。」也不愛廚房中的黑暗死角與髒汙，中島反而是出乎實際，「我發想中島廚房不是為了它很美麗，而是因為它完全沒有死角，很多人覺得中島廚房很難清理，其實正相反，即使油噴到四周，我拿一條溼抹布擦就乾乾淨淨……」
2017/01《GQ雜誌》〈丹後半島啖蟹賞海景〉
到日本吃蟹，北海鱈場蟹（帝王蟹）是十分想當然爾的選擇，不過對飲食旅遊作家葉怡蘭來說，至今體驗過最難忘的蟹料理美味頂點，卻是在京都府近丹後半島上吃到的「夢幻之蟹」間人蟹宴……
2017/01/02 《No.1520 商業周刊》〈慈聖宮小吃佐紅白酒？〉
「哇！四神湯跟今天的酒都很搭耶！」早午餐時間，葉怡蘭、James及林裕森、陳匡民已在台北大稻埕慈聖宮前的廣場開飲。慈聖宮小吃沒有厚重繁複調味，吃起來清爽舒服。葉怡蘭提到，這才是傳統小吃真正的樣子，「新鮮現取的食材，很點到為止的做法。」佐搭紅白酒，紅酒選酒方向以低單寧、風味柔和為主，白酒則是一甜一干……
2016/12《食尚玩家雜誌》〈年輕主廚接軌國際提萃在地台灣味〉
「我不想把這類西廚貼上新派標籤，因為我覺得這正是當代西餐本該有的樣子。但這樣的發展對台灣餐飲業有很大的意義：首先是讓台灣的西餐終於有了應該要有的樣子，展現出高度成熟的工藝與完整形式，同時思考在地。另外也讓台灣在國際間有了能見度──讓台灣的西菜正式進入全球廚藝脈絡，在世界舞台上有了自己的位置和聲量……」
2016/12《食尚玩家雜誌》〈迷人至極的海濱古城〉
一次北海道之旅，讓美食旅遊作家葉怡蘭愛上了駕車旅行的率性與自在，此後幾乎每一兩年都會和先生Jeffrey規畫一趟海外自駕長途旅行。2015年他們重返克羅埃西亞，為的不是熱門影集《冰與火之歌》，而是一年前郵輪之旅短暫停留的驚艷，讓她非得回到這亞德里亞海濱的古城細細探索，到底是什麼樣的美景在呼喚著她……
2016/Winter《好吃雜誌》〈化繁為簡，在廚房裡維持和器物的灑脫關係〉
每樣器物來到家裡前，都經過再三思量，進入家門後就會好好珍惜，希望能陪伴彼此二十年、三十年甚至更久。那樣穩固的信任與存在，總讓她感到無比安心。時常整理、釐清，斷捨離的功夫讓葉怡蘭的生活變得清爽俐落，人們與生活裡用到的物件存在著無常的緣份，時時和「物」保持著灑脫的關係，身與心都會昇華得更自由……
2016/10/22《聯合新聞網》〈台南清燙牛肉節將登場 飲食作家教你「裸吃」〉
飲食旅遊生活作家葉怡蘭說，台南清燙牛肉不同於市面上的牛肉，一點都不見腥味，反而在舌齒間綻開非常美妙的清香和甘美，嚼來一點也不老不澀，而是細緻細滑的柔嫩Q軟……
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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