忙中快手午餐又一章。本次登場是去年才相見恨晚、之前原本還被我取笑「披薩就披薩,幹嘛拿吐司假裝」的披薩吐司: 厚片吐司表面塗番茄醬、排上黑豬培根與切小片的油漬綠橄欖、灑上現磨Parmigiano-Reggiano,入烤箱烤至起司融化,佐一把羽衣甘藍──果然一如前次心得,光就是手邊現成材料一古腦隨手堆堆就好,方便簡單……