餐桌週記
2020.12.07～12.14 魚香滿滿，虱目魚皮白菜鍋
難得買到虱目魚皮，原本想做魚皮白菜滷，工作太晚一時懶怠，遂故態復萌乾脆多丟些材料煮成鍋，豪華升級版，果然澎湃豐盛有滋味，飽滿魚味盡入白菜與豆腐中，美味過癮……
公告欄
【講座】3/7（六） 台中「日日美味．我的台食餐桌」
將與大夥分享咱家台食餐桌風貌的成形過程、內容內涵，輕鬆快手入廚心法，日日餐餐不重複、千變萬化的訣竅，還以及如何隨季節食材流動而自在歡享，還有，晨昏朝夕專注徜徉樂於此中的愉悅陶然……
新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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