2026.01.24~01.30 當令!千層大頭菜豬肉鍋

千層豬肉鍋系列又一章,繼前年首度嚐試的經典白菜版、去年的蒲瓜夏季版之後,這會兒且來挑戰當令的大頭菜。

作法一如先前,切薄片與黑豬五花層層交疊入鍋,調味則用香菇、泡香菇水和魚露;甘甜甘鮮中透著大頭菜特有的雋永清香,與白菜和蒲瓜相較一點不遜……

2026.01.09~01.23 清甜清香,冬筍三吃

2026.01.02~01.09《昨日的美食》之簡易版一鍋炊海南雞飯

公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
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