2024.03.02~03.08 東西和融,麻油雞刈菜義大利麵

本想吃義大利麵,然天氣冷颼颼,忍不住又饞想麻油料理,既然如此,按照向來作風,再次兩兩送做堆,來道麻油雞義大利麵吧!

當然不是直接把麵線換成天使細麵就好,要得兼容二者風味特色才有意思——所以,台灣隊這方:老薑、黑麻油、醬油、雞橫膈膜、還加了刈菜,義大利這邊兒:大蒜、辣椒、白酒、羅勒、現磨黑胡椒、起鍋前再淋些許橄欖油增香……

2024.02.25~03.01 過油提鮮,美味烹圓茄

2024.02.18~02.24 馨芳四溢,香草餐桌

2024.02.13~02.18 看海聽浪,沙灘野餐

2024.02.03~02.11 靈活變化,快手輕鬆年節餐

2024.01.27~02.02 適合冬天,檸檬溫湯素麵

2024.01.17~01.26 鹹濃芳暖,柚香腐乳煨麵線

2024.01.06~01.14 綿暖甘香,栗與黑豆餚

2024.01.01~01.06 鮮醇酸香,酸白菜虱目魚鍋

公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
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