Yilanʼs享樂隨手拍
2022.07.09 大三元酒樓 X AKAME：城中風華 X 山林獷味餐宴
「對我來說，聯彈的魅力，從來非在省了旅費或奔波……比起大多數光是各自把鎮店菜色端出來、交錯輪流上菜，更期待從中看見，兩地廚人間相互激盪的默契與火花，以及，遠來料理人們和當地的連結和對話。」── 數年前，為文談及正於廚壇風起雲湧狂襲的聯彈風潮，我如是寫道。
而此番，在大三元酒樓和 AKAME 的攜手開宴裡，便讓我看到了這般令人耳目一新的精采對話和火花……
公告欄
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