2018.12.14 中華開發金控「食談精緻餐飲：米其林東遊記」講座
- 2018-12-14 訂閱電子報
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活動：【中華開發金控「食談精緻餐飲：米其林東遊記」講座】
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時間：2018/12/14 (五) 16:00 ~ 17:00
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公告欄
【論壇】9/22（一） 「500盤五週年論壇｜500盤五年來，餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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