2021.02.07 酉志
- 2021-03-06 訂閱電子報
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留記許久的燒鳥處，卻是遲遲未曾來訪；日前偶聽識食懂吃在台日本人酒友說，這兒是他心目中台北最好的燒鳥、甚至比日本許多店家還強……當下動心不已，立刻登門一嚐。 果然不俗。各式雞串燒顯然是最強項：雞翅、雞肉丸、雞佛、雞腿、雞頸、雞肝、雞心……香、嫩、柔、滑、酥、彈，腴汁汩汩流溢，風味質地口感俱佳；雞胸一夜干之鮮爽與雞釜飯之濃美也頗有特色，滿足大飽。 |
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酉志 | |
| 台北市中山區中山北路一段135巷33-2號 | ||
| 02-2564-1191 | ||
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【活動】11/22（六） 台南「林好商店 × 葉怡蘭｜調配極選 新品上市品嚐會」
現場，除了談談此次合作的研發與選品理念和追求，從中延伸的日常飲食之趣之樂，還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅，並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」，以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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