2018.11.23 創作拉麵 悠然

 
 
 
 
鹽味拉麵
 
鹽味拉麵
 
     
  整體而言,除開舒肥叉燒與火焰噴槍,是一碗有意思的拉麵……以龍眼蜜和三溫糖烹出甘柔幽香的溏心蛋是其中亮點。
     
 
  創作拉麵 悠然
    台北市中山區林森北路487號1 樓 209 室
     




 
公告欄

新作品。《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……