【合作】「日日餐餐 ‧ 麥卡倫」法式盛點線上品酩會



與麥卡倫單一麥芽威士忌攜手合作的酒食搭配計畫:「日日餐餐・麥卡倫」,今季主題是甜點,除了專文介紹各種甜點與威士忌的美味關係,更邀來北中南包括「Quelques Pâtisseries 某某‧甜點」的 Lai、「TERRA 土然」的楊豐旭 Danny、「亞森洋菓子與堂本麵包」的陳撫洸、「De Canelé。露露麗麗」的曾新靈等四位法式甜點主廚,為麥卡倫量身打造專屬甜點,並舉辦線上品酩會,引領威士忌與甜點愛好者們一起領略甜點與威士忌的佐搭之妙……




 
公告欄
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簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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