【合作】飲食生活作家葉怡蘭 教你怎麼年菜餐酒搭!|麥卡倫單一麥芽威士忌



威士忌的魅力,藏在每一杯酒液與年菜的交融中!飲食生活作家葉怡蘭公開她的「年夜飯私房酒單」,帶你喝出團圓桌上的年味新滋味。

葉怡蘭的全場制霸搭配:從前菜到甜點,一瓶麥卡倫經典雪莉桶/雙雪莉桶12年或是春宴系列赫雷斯就能打通關;喜歡細膩搭配的話,前菜配麥卡倫雙雪莉桶12年,主菜與麥卡倫經典雪莉桶18年共舞,這就是家的味道……




 
公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……

【講座】7/24(五)「尋味日子:島嶼飲食記憶」對談

將從日常餐桌聊到各地風土美食,分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋,解析台灣飲食文化的世代演變,拼湊出專屬這片土地的集體味覺,與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
 
 
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