媒體報導
2011/12 台灣光華雜誌
【美食家的私房地圖】
常有招待外賓經驗的飲食旅遊作家葉怡蘭，描繪的台灣美食地圖多元豐富。首先，她會引介台灣傳統的料理，例如台北的「明福」（位於中山北路二段，已有33年歷史）、「金蓬萊」（位於天母東路，北投酒家菜的傳承），可以吃到如一品佛跳牆、沙拉九孔、糯米燉土雞、炸芋棗、排骨酥、五柳枝等名菜……
2011/12 中國 精品購物指南
【饕餮客難忘聖誕餐】
以美味角度來說，我個人反而通常到這一天會避免上餐廳，所以會建議找好友家裡小聚。準備些好酒，一人一道菜，反而溫馨。食物也不需太過澎湃，簡單但美味的食材，一兩道好甜點與巧克力。總之把酒同歡是重點……
2011/12/05 香港 新假期週刊
【蘇格蘭過冬 醉迷威士忌之島】
「艾雷島是我私心偏愛，沉迷多年的單一麥芽威士忌產品區，每年5月尾會舉辦為期10天的The Islay Festival。置身蘇格蘭天寬地闊的美景，才讓我體驗到人生在熱烈的嗆辣中，也可以有一種優雅的質地……」
2011/11/30 民視
【消費高手：一杯早茶開啟無添加的好心情】
「很多讀者從Facebook或噗浪上應該都會發現，我每天早上和大家道早安時會跟大家分享我今天的早茶，通常我都是用一杯鍋煮奶茶做為一天的開啟。」「我常說，只要自己在家裡煮，使用純正好茶葉以及鮮奶，加上天然的蜂蜜或糖，簡簡單單的材料和步驟就能帶來很大的滿足……」
2011/11/29 民視
【消費高手：一塊豆腐的樸實之味】
「我一直以來都偏愛比較原味的食物，豆腐，特別是這中間的代表。我的新書《終於嚐到真滋味》裡也提到，我非常喜歡京都的湯豆腐。它的味道看似清淡，但內裡的豆香以及回甘和回味卻非常悠長，讓你驚訝原來清淡裡面的滋味層次這麼多、這麼深遠；給我的味蕾很大的啟發……」
2011/11/25 民視
【消費高手：一碗飯的真滋味】
「我們家裡吃的米是自然農法耕作的米，非常非常美味，不用任何調味料就非常好吃。我常開玩笑說，好吃的程度，讓我現在去日本旅行的樂趣越來越少，因為以前每次最期待的早餐時的白米飯，現在吃的時候反而覺得：『嗯～我們台灣的米好像更好吃！』，但樂趣雖不如以往，心中卻非常驕傲……」
2011/11/24 政大之聲FM88.7
【美食旅遊作家葉怡蘭 分享在味蕾國度的旅行】
儘管美食旅遊作家看似許多年輕人嚮往的夢幻職業，能夠結合興趣及工作。但葉怡蘭也提醒學生，追求夢想並不是一件容易的事。一旦決定把興趣當作工作，就必須有「永遠沒辦法下班」的準備……
2011/11/20 自由時報週末生活版
【飲食旅遊作家葉怡蘭的味蕾旅程】
熱愛美食，嘗遍世界各地佳餚的葉怡蘭，從著迷如工藝般的米其林美食，到觸動內心的質樸美味，這段美食旅程，她用味蕾旅行與記憶，訴說出多年的心境轉折……
2011/11 Esquire君子雜誌
【愛上郵輪 奢華之旅】
提起郵輪之旅，雖然聽起來很豪華，但是一般人可能會很懷疑：每天都待在船上，有什麼好玩的？應該比較適合上了年紀的人吧？那可不一定！旅遊作家葉怡蘭說，四處旅遊以來，郵輪旅行始終都在她的夢想清單上……
2011/11 台南Walker雜誌
【葉怡蘭「嚐手路菜，泡咖啡館。」】
「我們常感嘆許多人來台南旅行是『一日餵食之旅』。」身為台南人，葉怡蘭說，來台南玩，需要的標準裝扮是短褲、拖鞋，不需抱著集滿多少小吃名店的心態，只有慢玩才能體會巷弄悠閒氣氛……
2011/11 中國 海峽旅遊雜誌
【達人推薦最靚湯】
「Q：喜歡泡溫泉嗎？A：非常喜歡。因為人很怕冷的關係，所以任何能夠讓我感覺溫暖的事物，我都非常熱愛。溫泉當然是。Q：第一次泡溫泉是在什麼時候？A：應該是小學時候，去的是台南家附近的“關子嶺”溫泉區，那裡的泉質是少見的“泥漿溫泉”……」
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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