媒體報導
2013/12 食尚玩家專刊
【美食大賞 百大餐廳出爐！】
美食是撫慰心靈的力量，更是人與人之間最溫暖的橋樑！為滿足所有玩家們對美食的渴望，今年《食尚玩家》特地邀請來自各個領域的重量級美食專家，為所有玩家們推薦他們心中最不容錯過的最佳餐廳……
2013/12 魅麗雜誌
【台灣為家 世界是我們的舞台】
美食的關鍵，不在規模的博大恢弘或短小精悍，不在層次的菁英或庶民，而是扎根於，你究竟是何人、立足於何地，什麼才是你的真實所望所願所愛，什麼才是真正屬於你的身世、故事、性格、面目、表情？吃什麼，怎麼吃，決定我們是什麼樣的人……
2013/11/29 蘋果日報 動新聞
【威士忌多變喝法 趣味無限】
「我在吃麻辣鍋的時候很喜歡搭威士忌，通常會配比較偏波本桶的威士忌，因為酒體爽口，又有微微的甜美感。一般我會建議不要用純飲的方式搭配，最好能加冰塊，甚至可加氣泡水和冰塊做成highball……」
2013/11/29 蘋果日報
【生命之水 威士忌】
葉怡蘭多年前到蘇格蘭旅行愛上威士忌，在日常飲食中不斷嘗試美酒配甜點、餐食可能的她，逢人問起如何以威士忌佐餐總能侃侃而談，她建議初試威士忌的人不要純飲，在杯中加入適量的水，更能釋放香氣，悠然品味……
2013/11/21 博客來OKAPI
【《食．本味》葉怡蘭：追尋自己，食物會告訴你答案】
那些台式料理的味道，化為葉怡蘭身上的骨血，一步步引領著她，以做研究的態度，仔細推敲追溯每一個飲食文化的環節，她大量閱讀食材歷史、文化、農業，甚至商業貿易等書籍文獻；她不再寫餐廳推薦，因為食材的身世來歷讓她更感興趣……
2013/11/11 中國時報
【專家談美食－葉怡蘭：別吃緊弄破碗】
剛出第13本餐飲旅遊書的葉怡蘭指出，觀光客對台灣的餐飲業帶來很大的商機，從夜市、台式餐館蓬勃發展就可看得出來，但量多後，也要注意變質……
2013/11 中國 瑞麗伊人風尚雜誌
【斷‧捨‧離 擁抱循環新動力】
從出版《Yilan幸福雜貨鋪》開始，創立了一間食品雜貨鋪，又以愛收集杯子著稱，難怪葉怡蘭被人稱作“戀物作家”。但實際上隨著年齡與閱歷的增長，生活方式悄然發生著變化……
2013/11/05 TVBS周刊
【葉怡蘭話「崩食時代」】
這是農田被毀壞、製造食物的人失去良心、享用食物的人充滿恐懼的時代，食之美好，已然崩解。唯有回過頭找到人跟土地真正的聯繫，崩食時代才能重建，人們才能吃到真正的好食物。身為飲食作家，葉怡蘭長期關注土地問題，對於吃進口中的食物，從不放棄追問：「食物是從哪裡來？」……
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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