媒體報導
2014/11 誠品書店：提案 on the desk
【多變旅行的不變體會】
不知道從甚麼時候開始，她的目光總是停留在窗邊。「這世界實在有太多豐富的誘惑流轉，若隨之起舞，你將永遠無法安頓下來。如能找到一個地方安放身心，你才有辦法體驗出各式況味。」生活亦如是，旅行亦如是……
2014/11 中國 瑞麗伊人風尚雜誌
【輕藏家的放棄之道】
葉怡蘭覺得，如果只為「收」而「藏」，這條道路不會有盡頭，人所擁有的比實際需要的多太多，慾望又遠在兩者之上。收藏同時勿忘留白的藝術，是維持心靈安定的法門。以器物為輔助，探物、尋我，在放肆和節制當中找到平衡點，大概是葉怡蘭收藏歷程中，最深切的體悟……
2014/11 中國 LOHAS樂活雜誌
【葉怡蘭‧茶人芳宅香】
「紅茶的芳味」這幾個字，是葉怡蘭行旅全球的紅茶館後，某天回到台南著名的紅茶老店，看到牆上的台語詩裡所寫。「芳味」是閩南語，包含有氣味、滋味多重意蘊，更有氛圍的含義，也包含了人在飲用時，所沉澱心靈、感悟生命的緩慢過程……
2014/11 HERE!雜誌
【專訪美食旅遊作家 葉怡蘭《澪之料理帖》讀後感】
「市面上關於美食的小說不少，但真正能夠成功的不多。原因就在於作者既要寫出食物的深度與美味之處，還要兼顧小說的本質，也就是能夠打動人心、吸引讀者關注的故事張力，以及能否給予迷人的想像空間……」
2014/10/06 金石堂出版情報
【葉怡蘭的窗前好時光】
旅途中，什麼最能引你流連忘返？哪段時光深深鏤刻腦海？對葉怡蘭來說，除了美好的味道、壯麗的風景之外，還要能擁有一扇絕景之窗。在窗前度過一段美好的常日生活，是她旅途中永恆的追求……
2014/10 Taipei Walker雜誌
【美食達人口袋名單 葉怡蘭】
「追求經典傳統同時又極精細精緻，是間層次、手法和思考俱多元的法國料理餐廳……」「是間走平易親切路線的日本料理店，選材與處理獨到，手法熱鬧繽紛卻又自在有想法……」
2014/10 中國 STYLE風格雜誌
【拾起歲月釀美酒】
味蕾與足跡，是她的生命線，命中注定，無法偏離。儘管夢想與現實總有差距，但堅守著內心「以享樂為事業」的初衷，她一直很踏實地活在美味與漫遊的國度裡……
2014/09/15 No.1400 商業周刊
【山本征治 0.1的極致料理】
飲食作家葉怡蘭回憶，二〇〇七年，她在西班牙馬德里「Madrid Fusion」美食高峰會的現場，觀察到日本料理席捲歐洲的魅力，「能受邀到此，都是具代表性、有前衛精神的主廚。」她表示，那場山本征治的演講盛況空前……
2014/09 GQ BUSINESS雜誌
【評點台茶新面孔】
「台灣茶現在處於一個百花齊放的狀態，產量不高，但種類特別多。所以我在喝下一杯茶之前，第一個想知道的便是這個品牌在追求的是什麼？核心價值又是什麼？想賣的是什麼樣的茶？上面的問題沒有標準答案，端看品牌與消費者要的是什麼……」
2014/09 中國 時尚COSMO雜誌
【美味是褪去繁華的真真切切】
很多人都好奇葉怡蘭烹飪美食的廚房是甚麼樣子的，是不是滿滿當當各種炫酷稀奇的廚具和食材？據她所說，她和先生每天吃的飯菜並不是複雜的「大菜」，反而比大家想像的簡單很多……
2014/09/ No.300 食尚玩家雜誌
【葉怡蘭：「穿拖鞋飲咖逼」是台南Style】
台南人對美食的追求向來堅持，就連咖啡館的特色也與眾不同。本身是台南人、知名飲食旅遊作家葉怡蘭表示，「老台南式」的咖啡館最大的特色就是台南人把喝咖啡當成生活的一部分，而非單純品味的追求……
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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