照例上早市,買了好新鮮漂亮紅格仔,還發現有少見的黃皮果,再簡單備些肉類蔬菜菇類豆腐與必要香辛料……嗯,只是短住不能貪多,就此打住為上。 此回落腳處規定不能煎炒炸,好在天氣熱一心也只想清淡,遂將黃皮果與紅格仔加上蔥薑蒜辣椒香菜做成紙包魚,再快速利用手邊調味料拌一道涼麵,清鮮爽淨舒服剛好,魚之柔嫩細緻甘潤芳甜……