2024
2024.03.09 2024 RAW 十週年春季菜單 「collective memories 」分享會
RAW 邁入十週年，歡慶之年。以 Andre 的向來作風，可以想見必然是一整年各種精彩主題輪番上演；打頭陣的春季菜單登場之前，他邀我們同來聚首，一起聊聊此中梗概。
十週年，也是 Andre 踏入廚藝生涯第四十年，遂而，以「Collective Memories」為題，將以十二道菜分別演繹從 1976～2019 年間共十個重要階段……
Promotion
公告欄
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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