2022.11.30 黔東萊私房料理小吃店
- 2022-12-19 訂閱電子報
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據說是滷味起家，後來開店，滷味之外，還賣起貴州米粉。嚐了一乾一湯，果然無負店招上明明白白「無辣不歡」四字，辣勁辛味皆剽悍，可喜是辣中見濃芳，湯米粉牛味十足，乾米粉則鮮香暢爽，米粉口感也好，美味難忘。 | |
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黔東萊私房滷味 | |
| 台北市大同區昌吉街148號 | ||
| 02-2585-1880 | ||
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公告欄
【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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