2009.02.26 The Glenlivet品酒餐會(遠東飯店 馬可波羅)

《Yilan美食生活玩家》The Glenlivet品酒餐會(遠東飯店 馬可波羅)

 
The Glenlivet 12年
新酒
以波特酒桶陳年的威士忌
雪莉酒桶
以雪莉酒桶陳年的威士忌
法國橡木桶
從左至右:18年、21年、Faemussach 13年
Faemussach 13年
開胃菜
什錦炭烤蔬菜凍佐陳年紅酒醋
義式蔬菜湯
酒香燉牛頰肉佐義式玉米粥襯爐烤甜椒
核桃雪藏糕佐酒釀櫻桃及肉桂
義式小點




The Glenlivet品酒餐會(遠東飯店 馬可波羅)
   
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公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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