創意出版服務
歷史區
歷史電子報
享樂文選
Blog四五六
留言討論區
關於Yilan
個人著作
訂閱電子報
美食集
美飲集
廚房集
旅遊集
旅遊美食集
生活風
書房集
日記簿
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
影音區
Yilan作品區
美食集
美飲集
廚房集
旅遊集
旅遊美食集
生活風
書房集
日記簿
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
影音區
創意出版服務
歷史區
歷史電子報
享樂文選
Blog四五六
留言討論區
關於Yilan
個人著作
活動實況記錄
媒體報導一覽
合作與代言
訂閱電子報
2016
Home
Yilanʼs享樂隨手拍
2016
2016.07.22 Johnnie Walker Select Casks 餐酒會( The Lobster Bar)
2016.07.22 Johnnie Walker Select Casks 餐酒會( The Lobster Bar)
2016-10-05
訂閱電子報
分享貼文 :
餐前雞尾酒
Select Casks 威士忌
生蠔
威士忌+生蠔
威士忌+生蠔
沙拉
綜合海鮮
海鮮湯
龍蝦三明治
龍蝦三明治
香料烤龍蝦
牛排
Johnnie Walker 新推出酒款。別開生面使用大量波本威士忌一次桶原酒、調和後再經裸麥威士忌桶過桶後裝瓶推出。據說是因應此刻美國波本威士忌當紅狂潮之作。
果然,從香氣到口感滋味都流露濃濃波本威士忌氣息,黑糖與香草香尤其鮮明;卻少了波本威士忌的辛辣粗獷感,更多幾分蘇格蘭調和威士忌的柔順細緻,十分討喜。有趣的是,取以調製波本威士忌一系的雞尾酒如Old Fashion、Manhattan,更是一逕波本式的甜潤,令人嘖嘖稱奇。
菜色則完全豪邁海派作風。鎮店招牌的龍蝦三明治之外,生蠔、貽貝、明蝦、竹蟶……等甲殼類海鮮齊出,然後是牛排以及整尾龍蝦,澎湃豐盛無比!
令人忍不住慨嘆,從來餐酒會都是灌倒居多,完全脹倒投降好像還是第一次……
咳,連續大吃大醉兩日,顯然縱慾太過,看來明天得清心寡欲一整天才行……
The Lobster Bar
台北市大安區大安路一段116巷17號
02-2771-0333
→
相關連結:
•
Yilan作品區—蘇格蘭島嶼威士忌酒鄉之旅
•
Yilan作品區—當美食,遇上威士忌
•
Yilan作品區—沈醉,威士忌
•
Yilan作品區—蘇格蘭Speyside酒鄉之旅
•
享樂隨手拍 — 2016.04.12 帝亞吉歐「Best of the Isles 海島之最」 單一麥芽威士忌品酒會
•
享樂隨手拍 — 2016.03.17 Johnnie Walker 調和實驗室
•
享樂隨手拍 — 2015.11.20 蘇格登全感藝境
•
享樂隨手拍 — 2015.06.15 「The Singleton 大師精選 雪莉桶版」品酒餐會
•
享樂隨手拍 —2015.01.13 The Singleton 蘇格登40年全球限量版單一麥芽威士忌品酒會
•
享樂隨手拍 —2014.10.17 MORTLACH慕赫2.81威士忌臻藏酩邸品酒晚宴
•
享樂隨手拍 —2014.09.30 The Singleton 蘇格登單一麥芽威士忌 x.江振誠 全感饗宴
•
享樂隨手拍 —2013.09.16 蘇格登38年秋緻限量珍藏版鑑賞午宴( 鼎恩 D.N Innovacion)
•
享樂隨手拍 —2012.04.16 「Diamond Jubilee by John Walker & Sons典藏版威士忌」鑑賞餐會(寒舍艾美QUUBE Lounge bar)
•
享樂隨手拍 —2011.11.01 帝亞吉歐蘇格登威士忌品酒餐宴(喜來登SUKHOTHAI)
相關連結:
2020.03.05 Johnnie Walker Blue Label「消逝的傳奇酒廠」品酩餐會(藍牌體驗會所 — 藍舍)
相關文章:
2019.12.14 英國生蠔海鮮小屋
2019.12.03 Mortlach 26年單一麥芽威士忌上市品飲會
2019.05.08 MORTLACH 47年單一麥芽威士忌品酩會(Smith & Wollensky)
2018.08.01 蘇格登 The Singleton 42年 原酒 單一麥芽威士忌品酩會(文華東方酒店總統套房)
最新隨手拍:
2025.08.06 惦 - 安私廚
2025.08.09 謝謝台味炭烤
2025.08.04 宜蘭頭城 付家湖南特色麵館
2025.08.05 新北石碇 石之鄉料理
2025.08.03 宜蘭礁溪 里海 Cafe
2025.08.03 宜蘭頭城 竹安海岸
2025.08.03 宜蘭頭城 凱渡廣場酒店 THE ARCHIPELAGO
2025.08.04 宜蘭頭城 凱渡廣場酒店 archi 藝廚
公告欄
【論壇】9/22(一) 「500盤五週年論壇|500盤五年來,餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷,整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變?餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察,與從500盤的歷屆榜單,可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!
活動實況記錄
媒體報導一覽
合作與代言
Yilan最新文章
●
2025在台灣,直入我心的十道甜點
●
迢迢征途 — 近來幾本書之讀後記與推薦語
●
山海鎌倉 • 旅中隨帖
●
法日獨大,台北天下 — 關於,《台灣米其林指南 2025》
●
林好商店,以及更多其他
●
美與境,與人性、人心 — 近來幾本書之讀後記
●
2025在台灣,留戀的十碗小吃
●
滷肉飯的條件
●
寮國Bohème號湄公河輪&龍坡邦 • 旅中隨帖(下)
●
寮國Bohème號湄公河輪&龍坡邦 • 旅中隨帖(中)
●
寮國Bohème號湄公河輪&龍坡邦 • 旅中隨帖(上)
●
地與天,家的高度
●
女性力量 — 近來幾本書之讀後記
●
年年日日,兩菜一湯
●
相簿之樂,與意義
●
晨昏四季,在家喝茶
●
也來試試AI
●
好生奢華,我的書房
●
野放人生 — 近來幾本書之讀後記
●
春來,花草果物飲
●
新潟「里山十帖 THE HOUSE」&東京 • 旅中隨帖(下)
●
新潟「里山十帖 THE HOUSE」&東京 • 旅中隨帖(中)
●
新潟「里山十帖 THE HOUSE」&東京 • 旅中隨帖(上)
●
突然開始看漫畫(下)
●
突然開始看漫畫(上)
●
在自然酒的餐桌上
●
生活事,人生味 — 近來幾本書之讀後記與推薦語
●
馬爾地夫 JOALI BEING • 旅中隨帖(下)
●
馬爾地夫 JOALI BEING • 旅中隨帖(上)
●
在佛羅倫斯買菜
消費櫥窗
SENS演繹法式原味序章 喚醒旬令食材純粹聲息
安縵與皮影戲共慶:安縵齊和與安縵黛寧呈獻皮影戲體驗之旅
山與海的餽贈,風土與風味的交響 櫻尾單桶原酒系列續作 強勢登場
保樂力加中秋獻禮 精選眾品牌臻品之作 品味團聚真諦
我們使用cookies來了解您如何使用我們的網站並改善您的體驗。 繼續使用我們的網站,即表示您接受我們使用cookies,點此查看
隱私政策
。
我知道了