2013.04.17 法國夏布利Chablis白色盛宴(君品頤宮)

 
夏布利公會代表:Joelle Bouchard
 
 
佐餐酒:Pascal Bouchard Chablis Le Classique 2011、Alain Geoffroy Chablis Premier Cru Vau-Ligneau 2011、Lamblin & Fils Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2010
佐餐酒:La Chablisienne Chablis Grand Cru Les Preuses 2009、Albert Bichot Grand Cru Les Vaudesirs Domaine Long-Depaquit 2010
醋溜魚皮、醉雞、香煎烏魚子
過橋活鮮鮑
蒜味銀絲蒸龍蝦
 
脆皮叉燒
芙蓉蒸石斑
烏蔘扒時蔬
干貝水晶炒飯
楊枝甘露
水果切盤
法國夏布利Chablis白色盛宴(君品頤宮)
  台北市大同區承德路一段3號
  02-2181-9999
   
相關相片:
 
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公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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