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【講座】物用即美–我的日日餐桌器物學 |誠品信義店
【講座】物用即美–我的日日餐桌器物學 |誠品信義店
2021-01-12
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誠品信義店「名人夜讀」講座,以「物用即美—我的日日餐桌器物學」為題與大夥兒促膝夜談。
現場從歷來閱讀書單出發,細細分享長年從中涉獵、體悟而出的,東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對照,日本民藝思想的影響深遠、柳宗理的集大成;並從中回看台灣,思索我們的路與未來究竟何在……繼之延伸至個人的餐桌器物觀,以及長年徜徉其中的物我之緣之樂。
相關連結:
2021.01.09 誠品信義店「物用即美—我的日日餐桌器物學」講座
【講座】1/9 信義誠品「物用即美 — 我的日日餐桌器物學」
見物重又是物 — 新作《日日物事》序
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公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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