2020.01 日本新潟六日町溫泉「龍言」旅館&其他(下)

下榻第三日,換房搬進此程頭號入住目標——以擁有全館最開闊庭園景致的客房「円通の間」升級改建而成,新穎且風格獨具、還附設私人露天泉池的「Villa Suite Premium-H」;果然不負所望,不僅寬朗舒適、且舉頭顧畔皆好景。特別後兩日,滿心焦灼期盼的雪國之雪終於紛紛落下,從朝到夕,窗畔池裡盡情賞雪,陶醉不已……

公告欄
【講座】5/25(六) 北投行天宮圖書館「物用即美.簡單又富足的生活美學態度」

久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
 
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……