餐桌週記
2015.07.29 ∼ 08.05 剩餘烤雞肉好好用！
剩餘烤雞肉之美味多用，總讓人忍不住想著下回定然不要這麼貪饞、應當多留點才是……只是每每臨到頭從來不曾真的能夠即時煞車──於是分外能夠理解某電視名廚的感嘆：恨不能一次烤兩隻雞，一隻吃掉、一隻剩下來用……嘖，真是一整個說到我心坎兒裡啦……
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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