活動實況記錄
2022.11.28 茶嶼風味論壇「葉怡蘭 X 劉彥伶｜獨樹一格茶文化：當代調飲與常民生活」
現場，我從台灣於茶世界裡所特有、比起其他國度更顯多重混融的身分角色出發，談所因之繁衍薈萃而生的多元多面光輝燦爛茶文化；並從個人在常日飲食生活與寫作、工作上的調茶調飲、茶食佐搭心得與徜徉之樂，世界各地茶園茶館餐廳的實地走踏采風體驗，一路歸納、分析此刻全球調飲、佐搭流風的整體形貌、演變，同時展望接下來的可能走向……
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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