一輪品試下來驚喜非常,深深振奮於台灣咖啡品質的一日千里,一年年大步跨越提昇,從品種表現、產地特色與後製處理都極出色;尤其冠軍「阿里山鄒築園」Geisha 水洗豆的清逸花香茶韻,以及亞軍「嵩岳莊園」Geisha 日曬豆的明媚檸檬、水蜜桃芬芳,更是我從初賽時分便一路傾倒緊追的上佳之作。令人對台灣咖啡的未來發展潛力益發信心無窮……